专业生产油炸食品设备:各式油炸机,油炸锅?有需要请联系我们。 ?采用油水混合新工艺,自动控温,自动除渣(残渣从水中排出)。显着降低生产成本,提高产品质量。适合炸制各类食品:肉食品,鱼,面食,薯条。蚕豆,花生。辣椒,芝麻等。 电加热油炸机设有水冷却系统,保证水不会沸腾。 燃煤油炸机通过特殊设计,使两端的温度一致。炉口和出烟口可伸出墙外,填煤和出烟在室外进行,保证食品卫生. 四、使用范围: 坚果类:蚕豆、花生、青豆、松子等。 膨化食品类:锅巴、虾片、虾条、薯条、薯片、洋葱卷、贝壳酥等。 面食类:江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等。 肉制品类:肉块、鸡腿、鸭制品、鸡制品、牛羊肉等。 水产类:黄花鱼、带鱼、三文鱼等。 豆制品:豆腐干、豆腐泡等。 五、设备参数: 外型尺寸:620×640×1000(可定制) 油槽尺寸:500*430*220(可定制) 整机重量:42kg 功率:6/9kw 额定电压:220V/380V 频率:50HZ 安全保护方式:漏电保护器 温度范围:0-300度 六、油炸锅的使用方法: 1、将油炸机放正,使机体平稳着地,揭除表面保护膜。 ? 2、按照电器原理图接好设备电源。 ? 3、外壳工作前必须接地处理。 ?4、**使用前请先清洗炉体内部。关闭排污阀,打开排油阀,向炉体内加水至放油阀溢水为止,关闭放油阀。 ? 5、根据要求加入食用油,油面至少不低于加热管50mm。 ? 6、将接通主电源开关,将旋钮至开的位置,电源指示灯亮。 ? 7、设定使用温度后油炸机可正常工作了。 七、操作规程: 1、开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固。 2、开机前仔细检查电器设施是否正常。 3、检查导热油油温和水温是否符合使用要求。 4、应空载启动加热管,待油温达195℃以上方可投料。 5、单次投料应由少到多顺序,但较多每次不多于15KG。 6、投料应均匀分散投入,不能投猛料。 7、投料前要检查油量,离锅体边沿不小于20CM,以预防油和米粒飞溅。 8、油炸完毕应放出余油进行过滤、清洗并打扫设备卫生。 一年内出现任何非人为质量问题免费保修,一年后只需支付配件价格,终身保修