油炸锅油炸机提供商

油炸机生产线适用于锅巴、沙琪玛、膨化类等多种食品的油炸。
不锈钢材质、自动控温、自动除渣、并配备循环过滤系统、清洗方便、节省人工、产量高。加热方式可采用电加热、煤加热、液化气加热、天然气加热。

  应用真空油炸设备油炸加工的食品较好的保留了其原料的固有风味和营养成分，具有良好的口感和外观，产品附加值较高，该类产品具有广阔的市场前景。
    深层油炸是常见的一种油炸方式，它适合于工业化油炸食品的加工及不同形状食品的加工。深层油炸在水分蒸发以前的传热系数为250～300W/（m2。K），在大量蒸汽从中逸出时，传热系数提高至1000W/（m2。K）。如果水分蒸发过于剧烈则食品的周围会形成一层水蒸气膜，反使系数下降。
    真空深层油炸设备分为间隙式和连续式两种。目前，我国多采用间隙式真空油炸设备，但随着油炸食品的发展，连续自动化真空油炸设备已开始投入使用。